Банный комплекс «Таежные бани»
Позвонить


Меню

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

блюдо из меню Таежных бань
Сельдь бочковая
Слабосолёная бочковая сельдь с ароматным картофелем и чесночными гренками
450 ₽
/ 200 / 200 г
блюдо из меню Таежных бань
Капрезе
Помидор с сыром «Моцарелла» и соусом «Песто»
590 ₽
/ 200 г
блюдо из меню Таежных бань
Мясное ассорти
Сыровяленая свинина, шейка «Коппа», пармская ветчина, буженина, рулет куриный, маринованная солонина, говяжий край, язык говяжий
1500 ₽
/ 300 / 20 г
блюдо из меню Таежных бань
Сало домашнее
Грудинка, шпик в красном и чёрном перце, сало домашнее в соли, сало, протёртое с чесноком и зеленью, подаём с хреном и горчицей домашней
630 ₽
/ 200 / 50 / 50 / 40г
блюдо из меню Таежных бань
Ассорти деликатесное
Ассорти канапе из буженины, языка говяжьего, сельди с/с, лосось с/с, сыр
540 ₽
/ 250 г
блюдо из меню Таежных бань
Рыбное ассорти
Угорь копчёный, лосось с/с, масляная рыба х/к, палтуc х/к, икра красная
1800 ₽
/ 200 / 20 / 40 г
блюдо из меню Таежных бань
Икра щучья
С ароматным маслом, луком и хлебными крутонами
450 ₽
/ 70 / 50 г
блюдо из меню Таежных бань
Икра красная
350 ₽
/ 55 / 50 г
блюдо из меню Таежных бань
Икра черная
Икра каспийского осетра. Подаём на льду со сливочным маслом
7000 ₽
/ 50 / 20 г

САЛАТЫ

блюдо из меню Таежных бань
Фирменный салат «Таёжный»
Ломтики парной говяжьей вырезки, запечённые с сыром «Дор-Блю» в сочетании с листьями салата, свежими овощами, кедровыми орешками с бальзамической заправкой.
800 ₽
/ 210 г
блюдо из меню Таежных бань
Цезарь с креветками
570 ₽
/ 200 г
блюдо из меню Таежных бань
Цезарь с курицей
490 ₽
/ 200 г
блюдо из меню Таежных бань
Руккола с креветками
Листья салата «руккола» под бальзамической заправкой, с креветками и сыром «Пармезан»
520 ₽
/ 200 г
блюдо из меню Таежных бань
Оливье с утиной грудкой
Классическая основа салата оливье с филе утиной грудки
390 ₽
/ 190 г
блюдо из меню Таежных бань
Салат с куриной печенью и тыквой
Листья салата с соломкой из свежей тыквы и обжаренными ломтиками куриной печени
370 ₽
/ 250 г
блюдо из меню Таежных бань
Бакинские помидоры с кинзой и луком
300 ₽
/ 230 г
блюдо из меню Таежных бань
Греческий салат
Классический салат из свежих овощей с сыром «Фета», оливками, маслинами
350 ₽
/ 200 г
блюдо из меню Таежных бань
С морепродуктами
Обжаренные мидии, каракатица, филе кальмара, оливки, маслины, каперсы в сочетании с листьями салата и сыром «Пармезан»
750 ₽
/ 150 г

Сыры

блюдо из меню Таежных бань
Сыры
Дор блю
100 г
400 ₽
Камамбер
100 г
650 ₽
Пармезан
100 г
400 ₽
Моцарелла
100 г
360 ₽
Чедр
100 г
350 ₽
Горгонзола
50 г
180 ₽
Тэд де Муан
50 г
490 ₽
Раклет
50 г
300 ₽
Буш де Шевр
50 г
350 ₽
Кроттен де Абона
50 г
340 ₽

Овощи

блюдо из меню Таежных бань
Разносолы
Капуста квашеная, огурцы, помидоры, чеснок, черемша, перец острый
430 ₽
/ 300 г
блюдо из меню Таежных бань
Овощи свежие
Огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, зелень
370 ₽
/ 350 г
блюдо из меню Таежных бань
Овощная соломка с сырным соусом
340 ₽
/ 350 / 50 г
блюдо из меню Таежных бань
Карпаччо из помидор
Два вида помидор под соусом «Песто»
320 ₽
/ 220 г
блюдо из меню Таежных бань
Огурчики малосольные
350 ₽
/ 100 г

Блюда к пиву

блюдо из меню Таежных бань
Скумбрия холодного копчения с ароматным картофелем
520 ₽
/ 350 / 100 г
блюдо из меню Таежных бань
Гренки чесночные
Гренки чесночные с сырным соусом «Блю-чиз»
350 ₽
/ 200 / 50 г
блюдо из меню Таежных бань
Большая пивная тарелка
Рулька свиная, ассорти домашних колбасок с квашенной капустой, свиные ребрышки барбекю, чесночные гренки, кольца кальмара, луковые кольца, сыр «Чечил», обжаренный сыр сулугуни, куриные крылышки. Подаём с горчицей, хреном, аджикой и сырным соусом
4700 ₽
/ 1500 / 150 / 150 г
блюдо из меню Таежных бань
Малая пивная тарелка
Чесночные гренки, кольца кальмара, луковые кольца, сыр «Чечил» обжаренный сыр сулугуни, куриные крылышки. Подаём с сырным соусом
600 ₽
/ 400 г
блюдо из меню Таежных бань
Средняя пивная тарелка
Картофельные чипсы, оладьи, дольки, сырные подушечки, чесночные гренки, луковые кольца, кетчуп, сырный соус
940 ₽
/ 800 г
блюдо из меню Таежных бань
Домашние колбаски гриль
Ассорти колбасок - куриная, говяжья, свиная. Подаём с тушёной квашенной капустой, горчицей, хреном и аджикой
930 ₽
/ 400 / 50 / 100 г
блюдо из меню Таежных бань
Куриные крылышки барбекю
450 ₽
/ 200 г
блюдо из меню Таежных бань
Свиные ребрышки барбекю
490 ₽
/ 150 г
блюдо из меню Таежных бань
Раки отварные
4500 ₽
/ 1 кг
блюдо из меню Таежных бань
Креветки лангустины
830 ₽
/ 300 г
блюдо из меню Таежных бань
Креветки к пиву
700 ₽
/ 250 / 20 г
блюдо из меню Таежных бань
Куриные крылышки барбекю
450 ₽
/ 200 г
блюдо из меню Таежных бань
«Рыбка на выбор»
Камбала «стейк», горбуша спинка, жерех спинка - на выбор
450 ₽
/ 100 г
блюдо из меню Таежных бань
Ассорти кальмара
1200 ₽
/ 400 г
блюдо из меню Таежных бань
Ассорти вяленой рыбы
1350 ₽
/ 350 г
блюдо из меню Таежных бань
Корюшка вяленая
700 ₽
/ 100 г
блюдо из меню Таежных бань
Вобла вяленая
450 ₽
/ 100 г
блюдо из меню Таежных бань
Лещ вяленый
450 ₽
/ 100 г

Супы

блюдо из меню Таежных бань
Уха «Царская» из стерляди на 5-6 персон
Окончательная стоимость зависит от веса стерляди, которую вы выберите из аквариума
Заправка 500 ₽
/ 100 г
блюдо из меню Таежных бань
Уха «наваристая»
Из каспийского осетра и белых грибов. Подаём с расстегаем
1320 ₽
/ 300 / 50 г
блюдо из меню Таежных бань
Солянка сборная мясная
С копчёным рёбрышком
450 ₽
/ 300 / 20 г
блюдо из меню Таежных бань
Борщ с пампушками
450 ₽
/ 300 / 50 г
блюдо из меню Таежных бань
Лапша куриная домашняя
300 ₽
/ 300 г
блюдо из меню Таежных бань
Щи томлёные «Суточные»
490 ₽
/ 300 / 20 г
блюдо из меню Таежных бань
Сливочный крем-суп из белых грибов
420 ₽
/ 350 г
блюдо из меню Таежных бань
Суп гороховый с копченым ребрышком
Подается с гренками
320 ₽
/ 300 г
блюдо из меню Таежных бань
Сырный суп с обжаренным беконом и луком фри
400 ₽
/ 350 г

Разные блюда

блюдо из меню Таежных бань
Бургер «По-русски»
С бифштексом из говядины и картофелем фри
630 ₽
/ 250 / 30 / 30 г
блюдо из меню Таежных бань
Бургер «Чёрный Русский»
Чёрные булочки с чернилами каракатицы, говяжий бифштекс, запечённый болгарский перец, перец «Халапеньо»
630 ₽
/ 350 / 100 г
блюдо из меню Таежных бань
Спагетти «Карбонара»
510 ₽
/ 320 г
блюдо из меню Таежных бань
Конкильони «Четыре сыра»
650 ₽
/ 300 г
блюдо из меню Таежных бань
Жульен из белых грибов
420 ₽
/ 200 г
блюдо из меню Таежных бань
Пельмени домашние
Пол дюжины пельменей собственного приготовления со сметаной
350 ₽
/ 150 г
блюдо из меню Таежных бань
Деруны картофельные со сметаной
300 ₽
/ 220 г
блюдо из меню Таежных бань
Блинчики с красной икрой
650 ₽
/ 210 / 50 / 50 г
блюдо из меню Таежных бань
Блинчики с черной икрой
7100 ₽
/ 50 / 20 / 100 г
блюдо из меню Таежных бань
Блинные рулеты с семгой и сырным соусом
490 ₽
/ 60 / 50 / 100 г

Рыба из нашего аквариума

блюдо из меню Таежных бань
Стерлядь
650 ₽
/ 100 г
блюдо из меню Таежных бань
Форель
350 ₽
/ 100 г
блюдо из меню Таежных бань
Карп
350 ₽
/ 100 г

Морепродукты

блюдо из меню Таежных бань
Ассорти из морепродуктов
Королевские креветки, морской гребешок, филе кальмара, мидии в раковине, запечённое филе осетрины и лосося
12500 ₽
/ 1400 г
блюдо из меню Таежных бань
Клешни камчатского краба
Минимальный заказ - 1 клешня
670 ₽
/ 100 г
блюдо из меню Таежных бань
Королевские креветки
660 ₽
/ 100 г

Горячие рыбные блюда

блюдо из меню Таежных бань
Шашлык из осетрины
Подаётся с соусом наршараб и овощами гриль
1800 ₽
/ 150 / 50 г
блюдо из меню Таежных бань
Шашлык из лосося
Подаётся с соусом наршараб и овощами гриль
1200 ₽
/ 150 / 50 г
блюдо из меню Таежных бань
Запечённое филе норвежского лосося
С овощами гриль и гранатовым соусом
1200 ₽
/ 100 / 50 г
блюдо из меню Таежных бань
Дорадо
850 ₽
/ 300 г
блюдо из меню Таежных бань
Филе судака запечённое с кунжутом
Подаём с сельдереевым пюре
490 ₽
/ 100 / 100 г
блюдо из меню Таежных бань
Филе масляной рыбы
Обжаренные ломтики масляной рыбы с овощами
610 ₽
/ 220 / 100 г

Мангал

блюдо из меню Таежных бань
Шашлык
Из свинины
150/50 г
470 ₽
Из говядины
150/50 г
850 ₽
Из курицы
150/50 г
380 ₽
Из телятины
150/50 г
860 ₽

Люля кебаб из свинины
100/50 г
400 ₽
Люля кебаб из баранины
100/50 г
400 ₽
Корейка ягненка
150/50 г
1300 ₽

Стейки из мраморной говядины

блюдо из меню Таежных бань
«Рибай»
3500 ₽
/ 400 г

Горячие мясные блюда

блюдо из меню Таежных бань
Жаркое по-домашнему
Ломтики свинины и говядины, запечённые с ароматным картофелем в сливочном соусе и сыром
650 ₽
/ 300 г
блюдо из меню Таежных бань
Бефстроганов из говядины
Ломтики нежной говядины и белых грибов в сливочном соусе, подаём с картофельным пюре
780 ₽
/ 200 / 150 г
блюдо из меню Таежных бань
Бифштекс рубленный
С яйцом и картофельным пюре
630 ₽
/ 130 / 100 г
блюдо из меню Таежных бань
Цыпленок табака
720 ₽
/ 500 / 30 г
блюдо из меню Таежных бань
Куриная грудка гриль
Сочное филе куриной грудки гриль с обжаренными овощами
470 ₽
/ 300 г
блюдо из меню Таежных бань
Рулет из говядины
Говяжья вырезка, фаршированная ореховой начинкой с рукколой и солёным огурцом
890 ₽
/ 250 г

Гарниры

Овощи гриль
200 г
220 ₽
Картофель ароматный
150 г
170 ₽
Картофель отварной
200 г
170 ₽
Картофель фри
200 г
150 ₽
Картофель жаренный с грибами
200 г
390 ₽
Соус в ассортименте (аджика, сацибели, наршараб)
50 г
60 ₽
Соус «Ви-ерж»
150ml
350 ₽
Сырный соус «Блю-чиз»
150ml
150 ₽
Хлебное лукошко (ассорти из 6 булочек)
220 ₽
Лаваш
3 шт
220 ₽

Блюда для больших компаний

блюдо из меню Таежных бань
Баран на вертеле
В качестве горячего блюда для вашего мероприятия, предлагаем запечённого барашка на вертеле, гарнированного овощами гриль и ароматным картофелем
25 700 ₽
/ 15-16 кг
блюдо из меню Таежных бань
Запечённый бараний окорок
Задняя часть (нога) на 4 персоны
7300 ₽
/ 2,5 кг
блюдо из меню Таежных бань
Ассорти «Мясной ряд
Рады предложить Вам ассорти из разных видов мяса для большой компании и любителей вкусно поесть. Мясо, приготовленное разными видами обжарки: нога барашка, корейка ягнёнка, стейк «Рибай», утиная грудка, цыплёнок «Табака», свиные рёбрышки, люля кебаб из баранины и свинины. Гарнируем овощами гриль, ароматным картофелем и домашней аджикой
23 500 ₽
/ 5,5 кг
блюдо из меню Таежных бань
Русский стол
Ассорти холодных закусок: свежие овощи, ассорти солений, квашенная капуста, сельдь с картофелем, буженина домашнего приготовления, язык говяжий, ассорти сала, зелень. Подаём с напитками – клюквенным морсом и квасом (для компании 5-6 человек)
7150 ₽
/ 3 кг

Десерты

блюдо из меню Таежных бань
Шоколадное суфле
Горячий шоколадный десерт с шариком сливочного мороженого и лесными ягодами
350 ₽
/ 100 / 50 г
блюдо из меню Таежных бань
Блинчики с фламбинированным соусом из лесных ягод, с мороженым и кедровыми орешками.
370 ₽
/ 270 г
блюдо из меню Таежных бань
Чизкейк клубничный
300 ₽
/ 150 г
блюдо из меню Таежных бань
Чизкейк шоколадный
300 ₽
/ 150 г
блюдо из меню Таежных бань
Чизкейк классический
300 ₽
/ 150 г
блюдо из меню Таежных бань
Сорбеты
Со вкусом: лимона, чёрной смородины, малины, маракуи
80 ₽
/ 1 шарик
блюдо из меню Таежных бань
Мороженое
Ванильное, шоколадное, клубничное
150 ₽
/ 2 шарика

Домашнее варенье

Белая черешня
110 г
130 ₽
Грецкий орех
110 г
180 ₽
Клубничное
100 г
120 ₽
Вишнёвое
100 г
120 ₽
Абрикосовое
100 г
120 ₽
Малиновое
100 г
120 ₽

Мед

Мёд из нектара горных цветов с добавкой маточного молочка (С тонким цветочным ароматом и фруктовыми оттенками. Имеет насыщенный вкус и отличается приятной сладостью с лёгкими терпковатыми нотками. Цвет молочный
100 г
250 ₽
Мёд расторопша (Один из ценнейших сортов, подходит для всех возрастов. Мягкий, бархатистый вкус, без малейшего намёка на терпкость)
100 г
200 ₽
Мёд белой акации (Очень душистый и вкусный мёд. Много витаминов. Не вызывает аллергических реакций)
100 г
200 ₽
Мёд шалфейный (Ароматный янтарный нектар с нежным горьковатым вкусом)
100 г
200 ₽
Медовый сбор (Липа, донник, гречиха, кипрей)
100 г
200 ₽
Мёд цветочный
100 г
200 ₽
Мёд каштановый
100 г
250 ₽