Уютный зал, где можно поужинать с любимым человеком, с деловыми партнерами, а то и отметить знаменательный день с близкими или коллегами. Изысканное меню, где даже основной, базовый список состоит из вкуснейших, красиво оформленных блюд, приготовленных из очень свежих, качественных продуктов.
Здесь подаются:
- Рыбные блюда на все вкусы от стерляжьей ухи и нежного рыбного ассорти до вяленой рыбки разных пород и бочковой селедки с печеной картошечкой и зеленью. Кстати, форель, карпа или стерлядь для приготовления клиент может выбрать лично – из находящегося здесь аквариума. Ее выловят, приготовят и подадут на стол.
- Сыры в ассортименте от мягких до самых твердых.
- Наваристые аппетитные супы – солянка, томленные щи, борщ с пампушками, настоящий французский жульен с белыми грибами и прочее.
- Разнообразные вторые блюда – пельмени, грибное жаркое из собранных в экологически безопасных местах грибов, паста с различными добавками и соусами, деруны.
- Мясное – жаркое в традициях российской кухни, несколько вариантов стейков.
- Жареные на мангале шашлык, люля-кебаб из нескольких видов мяса, мясо, приготовленное на гриле, барбекю.
- Разнообразие гарниров.
- Салаты сытные и легкие – из свежих овощей.
- Огромный без преувеличения выбор безалкогольных напитков – свежевыжатые соки и лимонады, морс, квас, газированные напитки и минеральная вода. Отдельным списком – чаи в ассортименте. Можно с самоваром.
- Раки и морепродукты - устрицы, мидии, креветки, крабы и т.д.
- Закуски к пиву.
- Настоящие кубинские и доминиканские сигары – для ценителей хорошего табака и правильного завершения трапезы.
А также блинчики, сладкие десерты, пудинги, кушанья по сезону, специальные - для больших компаний. Отведать пожаренного прямо на ваших глазах нежного бараньего окорока? Легко. Удивить гостей необычным блюдом, о котором они только слышали? Вполне доступно.
Здесь также подают завтраки, варят отличный кофе, внимательно прислушиваются к пожеланиям отдыхающих.
Банкет или скромная трапеза, свадьба, мальчишник, обеденный перекус на сворую руку – все равно, еда будет свежей, стильно сервированной, очень вкусной.